Beskrivelse

Spanien, Rød- Naturvin.
100% Mencia.
12,5% alk.

Naturvin fra 3 parceller i den sydlige del af distriktet Bierzo i 600 meters højde, som ligger i det nordvestlige Spanien.
Smag: mørke modne toner, masser af bærfornemmelse og lethed.
Som nævnt naturvin, der er hverken brugt klaring, filtrering eller tilsat sulfitter. 

Dette er vild vin! Produceret af en selvudnævnt anarkist. Han har som ung haft sit heavy metal-band. Den musik var for ham kompromisløs og en måde at udtrykke sine frustrationer over ”det almindelige samfund”. 
På samme måde med vinen: her udtrykker han kompromisløshed og udtryksfuld naturlighed, dvs. at vinen skal udvikle sig selv. Derfor naturvin.