Chateau Tire Pé, Les Malbecs

kr.200.00

Chateau Tire Pé, Les Malbecs

Frankrig, Bordeaux, Rødvin.
100% Malbec.
13,5% alk.
12måneder fadlagring.

økologisk dyrkning i Entre-deux-mers i bordeaux.
Håndhøstet på 10-15 år gamle stokke, lagret 12 måneder på store fade.
Masser af modne, mørke bær og muskler i denne vin.

Beskrivelse

David og Helene Barrault overtog det lille domaine syd for gironde-floden i 1997. jorden er fuld af ler og kalk og de har dyrket med økologi certificering siden 2011.

Barraults stokke er ca. 10-15 år gamle, udbyttet er lavt og der høstet manuelt for bedst mulig høst, hensyn til planterne og repeskt for den terroir bordeaux er så kendt for at arbejde med.