Frankrig, dry botanica gin.
fornemmelse af blomster, anis og et væld af urter.
Citadelle Gin er DEN ældeste franske gin, først produceret helt tilbage i 1775 på kobber destillator. selve destillatoren er nok skiftet ud, men metoden bevares den dag idag, 4trins kobber destillation på hele 19 forskellige franske urter.