Jean Luc & Eric Burguet “Les Pince Vin” Bourgogne Rouge

kr.375.00

Jean Luc & Eric Burguet “Les Pince Vin” Bourgogne Rouge

Frankrig, Bourgogne, Gevrey-Chambertin.
100% Pinot Noir
12,5% alk.
24 mnd. fad (Fransk eg)

Typisk blød burguet stil, en “Rouge” i topklasse, masser af røde bær i duft og med direkte charmerende taniner der bringer lidt nerve og balance til vinen.
Vinstokkene er ikke som sådan ædelstok, men ligger i alder mellem 20 – 55år.

Description

Burguet familien producere bourgogne vine på flere forskellige maker i regionen og Deres les Pince vin er ligesom de øvrige vine 100% biodynamiske, ingen påvirkning af marker eller kælder, ren drue. Der er ikke tale om naturvin her, men kontrolleret biodynamisk dannelse.