Beskrivelse

Les Tètes er et lille vinprojekt, der drives i samarbejde af 4 venner, Nicolas, Philippe, Baptiste og Vivien.
De ligger i landsbyen Le Pressoir i Touraine Azay-le-Rideau i Loire-dalen.
Les Tètes er fokuseret på at bringe friske og frugtige konkurrencedygtige vine, der er dyrket økologisk og gæret med naturligt gær og kun tilsat minimalt svovl.
Med deres egne ord, “Les Tétes handler om venskab, og vine du drikker med venner.” Les Tètes produceres på Le Pressoir i landsbyen Panzoult.

Vinmarkerne ligger nær Honoré de Balzacs fødested og Alexander Calders værksted i det uspolerede landskab omkring Château de Rigny-Ussé. Druerne fra “Les Tètes Au Bois Dormant” (mousserende rosé og hvid) kommer direkte fra domænet Château de Rigny-Ussé. “Les Parcelles” af Les Tètes produceres i meget små mængder, på parceller (mindre end en hektar) blandt de mest udvalgte AOC (Appellation d’Origine Controllée/kontrolleret oprindelsesbetegnelse) i Touraine. – Zev Rovine.