Pruneto, Chianti Classico Riserva

kr.330.00

Pruneto, Chianti Classico Riserva

Italien, Toscana, Rødvin.
100% Sangiovese.
13,5% alk.
21 dage på skallerne, 24 måneders fadlagring.

Dette er simpelthen vor bedste Chianti Classico Riserva.
Noter af rød frugt, kirsebær, i smagen fornemmes læder, svampe, skovbund og i baggrunden eg,
Perfekt til oksekød, kalvekød, røget kød og pasta. Hanen galer, vinen er fuldendt.

 

Beskrivelse

Pruneto er en lille klassisk vingård på 3,5 hektar i hjertet af Chianti Classico, nærmere bestemt det højtliggende Radda in Chianti.
Giuseppe Lanza købte ejendommen i slutningen af 60’erne, før vinene fra Chianti havde nogen videre succes på det internationale marked.
Markerne er sydvendte, ligger 550 meter over havet og huser udover Sangiovesestokke plantet i 1972 også en masse gamle oliventræer.
I 70’erne bestod Giuseppes søn Riccardo sin eksamen i Agricultural Science fra universitetet i Milano, rykkede ind på gården og lavede sine første vine, og i 1981 så den første Chianti Classico med Pruneto-navnet på etiketten dagens lys.

Stilen er klassisk, old school, men frisk og rødfrugtet. I markerne arbejdes der økologisk og uden kemi.
Riccardos søn Massimilliano har for nyligt overtaget tøjlerne, og skubber gården i en stadigt mere naturlig retning, uden at gå på kompromis med traditionerne i Chianti Classico. Det er ganske enkelt sådan her rigtig Chianti skal smage!

Privatliv
ALVERDENS VINE ApS
Denne hjemmeside bruger cookies for at give dig den bedst mulige oplevelse.

Informationerne bliver opbevaret i din browser og bruges bl.a. til at genkende dig hvis du besøger hjemmesiden igen. Det hjælper os også med at forstå hvilke sektioner på hjemmesiden du finder mest interessante og brugbare.

Nødvendige cookies
Nødvendige cookies bør altid være aktiveret så vi kan gemme dine cookie-indstillinger.

Hvis du deaktiverer denne cookie, vil vi ikke være i stand til at gemme dine præferencer. Det betyder at du skal acceptere eller afvise cookies hver gang du besøger denne hjemmeside.

Tredjeparts-cookies
Denne hjemmeside bruger Google Analytics til at indsamle anonym information, såsom antallet af besøgende og de mest besøgte undersider.

Hold denne cookie aktiveret for at hjælpe os med at forbedre vores hjemmeside.