Sampietrana 1952, Rosato

kr.105.00

Sampietrana 1952, Rosato

Italien, Puglia, Rosévin.
85% Negroamaro (Lokal drue), 15% primitivo.
13% alk.

Vinen præsenterer sig med en intens frugtig bouquet af lys rød frugt; bl.a. skovjordbær, hindbær vælter op af glasset. Vinen er blød og rund med en let sødlig note, men alligevel frisk.

Står godt til sommersalater, lyst kød og fjerkræ og naturligvis til fisk. Prøv den fx også til fiskesuppe.

Beskrivelse

Cantina Sampietrana, der blev stiftet i 1952, er beliggende i byen San Pietro Vernotico, mellem Brindisi og Lecce, og er et af de historiske vinhuse i Salento-området. I dette område har vindyrkning spillet en central rolle gennem generationer, men typisk er de fleste druer blevet solgt til vinfremstilling hos vinproducenter længere nordpå. Sampietrana samlede i 1952 en række selvstændige vinbønder, som indtil da blot havde dyrket druer med videresalg for øje, og begyndte at vinificere og markedsføre vinen. På denne måde skabtes et af de første kooperativer i Puglia. I dag er vinhuset et af de toneangivende kooperativer i området med samlet ca. 200 hektar marker fordelt fortrinsvis på de autoktone druetyper Primitivo, Negroamaro og Malvasia Nera. Huset har opnået international anerkendelse med bl.a. en Decanter Award (sølv) for Salice Salentino’en ”Vigna delle Monache”.

remove_action( 'woocommerce_after_shop_loop_item', 'woocommerce_template_loop_add_to_cart'); remove_action( 'woocommerce_single_product_summary', 'woocommerce_template_single_add_to_cart', 30 );