{"product_id":"pruneto-chianti-classico-riserva","title":"Pruneto, Chianti Classico Riserva","description":"\u003cp\u003eItalien, Toscana, Rødvin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e13,5% alk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e21 dage på skallerne, 24 måneders fadlagring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er simpelthen vor bedste Chianti Classico Riserva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoter af rød frugt, kirsebær, i smagen fornemmes læder, svampe, skovbund og i baggrunden eg,\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt til oksekød, kalvekød, røget kød og pasta. Hanen galer, vinen er fuldendt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePruneto er en lille klassisk vingård på 3,5 hektar i hjertet af Chianti Classico, nærmere bestemt det højtliggende Radda in Chianti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGiuseppe Lanza købte ejendommen i slutningen af 60’erne, før vinene fra Chianti havde nogen videre succes på det internationale marked.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMarkerne er sydvendte, ligger 550 meter over havet og huser udover Sangiovesestokke plantet i 1972 også en masse gamle oliventræer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI 70’erne bestod Giuseppes søn Riccardo sin eksamen i Agricultural Science fra universitetet i Milano, rykkede ind på gården og lavede sine første vine, og i 1981 så den første Chianti Classico med Pruneto-navnet på etiketten dagens lys.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStilen er klassisk, old school, men frisk og rødfrugtet. I markerne arbejdes der økologisk og uden kemi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRiccardos søn Massimilliano har for nyligt overtaget tøjlerne, og skubber gården i en stadigt mere naturlig retning, uden at gå på kompromis med traditionerne i Chianti Classico. Det er ganske enkelt sådan her rigtig Chianti skal smage!\u003c\/p\u003e","brand":"Alverdensvine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52563823886677,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/6433\/1861\/files\/pruneto-riserva.jpg?v=1771011786","url":"https:\/\/alverdensvine.com\/products\/pruneto-chianti-classico-riserva","provider":"ALVERDENS VINE","version":"1.0","type":"link"}