Brøndums Snaps

Danmark, Virum, Akvavit.
40% alk.
70cl. 

Brøndums Snaps Klar er den perfekte base til kryddersnaps af højeste kvalitet. Denne snaps er mildt afrundet med akaciehonning og malt, hvilket bidrager til en mindre sprittet, men mere rund og blød smag. Perfekt kombineret med bær, frugt og urter. Akvavitten er særdeles velegnet som base i hjemmelavet bjesk og kryddersnaps, grundet sin neutrale smag.

Brøndums Snaps Klar bør nydes afkølet og serves til f. eks. sild og andre klassiske retter på det danske frokostbord.

Brøndums Snaps er det traditionsrige og ældst eksisterende danske snapsemærke. Anthon Brøndum hjalp til på sin fars spiritus-brænderi, men som stor snapse-entusiast dedikerede Anthon Brøndum sit talent udelukkende til blanding og fremstilling af kryddersnaps. På baggrund af dette grundlagde han i 1840 sit eget snapsebrænderi, A. Brøndum & Søn. Anthon Brøndums har med rette fået betegnelsen ”akvavittens mesterhåndværker”. Senere gik også Anthons søn Alfred (1840-1893) ind i foretagenet, og sammen fremstillede de en række højt anerkendte snapse.