Eric Forrest Poully Fuissé
345,00 DKK
Eric Forrest Poully Fuissé
345,00 DKK
Gå til produktoplysninger
På lager
Vinhus
Domaine Éric Forest
vinens herkomst
Bourgogne Frankrig
Druer
Hvidvinsdrue Chardonnay
Frankrig, Bourgogne -Mácon, Hvidvin.
100% Chardonnay.
13% alk.
15 måneders fadlagring
Smager som en drøm, smør, ananas, lidt lakridsrod og fennikel, man skal tage hele ordbogen med sig, når denne vin skal beskrives. Markant syre, bag den massive frugt skinner den kalkholdige jord igennem.
Erik Forest startede i år 2000 med at dyrke højt oppe og på en af de mest kalkholde bakker vest for Mâcon. Kun 2,5 ha og en årlig produktion på 15.000 flasker. Det var bare starten.
Eric er en stjernevigneron, baseret i landsbyen Vergisson, og har i øjeblikket 4,8 hektar vinstokke plantet mellem 1930 og 1979.
Han har arvet en stor viden om natur og biodynamik fra sin bedstefar, og dette har haft stor indflydelse på hans tilgang til vindyrkning og vinfremstilling.
Alle druer er håndplukket og gæret og modnet i 10 til 15 måneder i barriques og demi-muids (Fransk udtryk for 600liters egetræsfade). Vinene er håndtappet og er normalt ufiltrerede.
🔞 Aldersgrænse: Ved at tilføje denne vare til din kurv, bekræfter du, at du er over den lovmæssige alder for køb af alkohol (16/18 år). Husk gyldigt billede-ID ved afhentning i baren.
Lagerstatus
Afhentning & Betaling
Vigtig info: Vi sender ikke varer. Din bestilling reserveres her på siden, men betalingen sker først fysisk i baren ved afhentning. Vi tager imod MobilePay, kontanter og alle gængse kort. Din ordre er først bekræftet, når du modtager en separat mail fra os. Læs vores servicevilkår.
Returneringspolitik
Vores mål er, at alle kunder er fuldt ud tilfredse med deres køb. Hvis det ikke er tilfældet, så giv os besked, så gør vi vores bedste for at finde en løsning sammen med dig. Se alle vilkår.
Udforsk andre produkter