Vinhus
Les Champs de l’Abbaye
vinens herkomst
Bourgogne Frankrig
Druer
Hvidvinsdrue
Frankrig, Frankrig, Bourgogne Côte Chalonnaise, Hvidvin.
100% Chardonnay.
12,5% alk.
Økologisk vin.
Alain Hasard har sin 6 hektar vinmark i den lille landsby Aluze i udkanten af Côte Chalonnaise. Det er et område med skov, bakker og vinmarker, og uden den fuldstændige monokultur, som er i den centrale del af Bourgogne. Vingården hedder “Les Champs de l’Abbaye”, men de fleste kender vinene ved Alains eget navn. På nær et enkelt parcel i Côte de Beaune, så ligger alle markerne i Chalonnaise, med appellationerne Bourgogne, Côte Chalonnaise, Mercurey og Rully.
Det er koncentrerede vine, og med et vist fadpræg når vinene er helt unge. Vinene bliver lavet med gammeldags håndkraft, et meget lavt høstudbytte, en relativt kort maceration og lagring på ca. 1/3 nye fade. Det giver det nogle fløjlsbløde vine, blomstrede og uhyre charmerende. Dyrkningen er biodynamisk, men er kun certificeret økologisk.
🔞 Aldersgrænse: Ved at tilføje denne vare til din kurv, bekræfter du, at du er over den lovmæssige alder for køb af alkohol (16/18 år). Husk gyldigt billede-ID ved afhentning i baren.
Lagerstatus
Afhentning & Betaling
Vigtig info: Vi sender ikke varer. Din bestilling reserveres her på siden, men betalingen sker først fysisk i baren ved afhentning. Vi tager imod MobilePay, kontanter og alle gængse kort. Din ordre er først bekræftet, når du modtager en separat mail fra os. Læs vores servicevilkår.
Returneringspolitik
Vores mål er, at alle kunder er fuldt ud tilfredse med deres køb. Hvis det ikke er tilfældet, så giv os besked, så gør vi vores bedste for at finde en løsning sammen med dig. Se alle vilkår.
Udforsk andre produkter