Stauning Whisky, El Clasico

Danmark, Stauning, Dansk Rug whisky.
45,7% alk.
70cl.
Spanish Vermouth Cask

En vestjysk whisky-dæmon med spansk blod i årerne. Stauning El Clásico er en modnet rye whisky, der efterfølgende er lagret på vermouth-fade.

Rye whisky og sød vermouth har altid spillet perfekt sammen i den ikoniske cocktail Manhattan. Dette samspil ville vi indramme i vores rye whisky. Så vi gav den modne whisky en finish i vermouth fade, og eksperimentet blev mere end vellykket: En varmblodet whisky med en dyb, ravgylden farve og en sødlig eftersmag med et bittert strejf af urter. Perfekt til en eksklusiv cocktail eller nydt rent i glasset.

Resultatet er en varm og intens smag af friskhøstet korn med et krydret og bittersødt efterspil. En klassiker er født.

Destilleret siger:
“Vores tilgang til whisky: designet med intention, enkelhed, bæredygtighed, tidløs stil og et strejf af “hygge”. Ved at producere whisky på 100% gulvmaltet dansk rug og byg, skaber vi en tidløs whisky-stil, der er kendetegnet ved sin dybe smag og kvalitet. Ved dobbeltdestillering i 24 små kopper pot stills, opvarmet over åben ild, tilføjes komplekse og rige smagsnoter til vores whisky.”