Taylors Portvin LBV 2019 1L.

Portugal, Douro, portvin.
Blend af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Tinto Cão
20% alk.
10års fadlagring.

Taylor's LBV 2019 er en elegant, kraftfuld rubinrød portvin med intense noter af mørke bær (brombær, kirsebær) og en let krydret eftersmag. Den er lagret 4-5 år på store egetræsfade, hvilket giver bløde tanniner. Vinen er drikkeklar, kræver ingen dekantering og er ideel til chokoladedesserter eller kraftige blåskimmeloste.

Fremstilling & Lagring: LBV lagres på fade i 4-6 år, før den flaskes. Den traditionelle metode involverer ofte, at druerne trædes i åbne granitkar (lagares), selvom moderne teknikker også bruges.

Karakteristika: Fordi den har lagret længere på fad end Vintage Port, er den drikkeklar, når den kommer på flaske. Den er typisk rig, fyldig og frugtig med noter af røde bær.

Firmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. Taylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængig. Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro dalen på Taylor's egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco.